但接着你就慌了。你在脑子里遍历饼干收件人的名单，然后你就会想该死，我的钱够吗?!我可能没有足够的钱。我的天啊，我该怎么办!不能挤……另一批……我can’t not give tasty treats though, there’s just no way.一个也没有。
然后灵光一闪，你想到了:热软糖。是的，几罐热软糖!，你跳着欢快的舞蹈。
对吧?我是说，谁不喜欢热软糖呢?事实上，我肯定有些人不喜欢.....什么?!不,来吧。不能。
好吧，就是热软糖!不错! !
但是，等等，牛仔，我有原料吗?
是的，大家都知道我在脑海里会和自己进行过山车一样的古怪对话。
搜索我的收藏关于热软糖的食谱，他们会说，哦，这个或那个，那些东西我目前没有，或者我不想用的配料。仔细查看食品储藏室，我发现我有很多可可粉。好了，该上网了。有时候我真的很想知道没有互联网的便利我们是怎么活下来的。
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| 实际上，只要一把食材，你就进入了热软糖的天堂。 |
甜蜜的!
嘿,真的!不过，其实也不太甜。说实话，我觉得这是我做过的最好的热软糖酱，甜度最理想。认真对待。
奖金呢?这道菜做起来非常非常容易，而且我不知道，甚至不到十分钟就做好了。
更大的奖金?谁需要这样的节日来享受这种淋在你最爱的巧克力上的热软糖呢冰淇淋? !我不用了，谢谢。迈克和我都是吃冰淇淋的人，任何季节、任何天气、任何时间都可以吃，尤其是冰箱里有一罐冰淇淋的时候。(“嗯，宝贝，这个热软糖不错。Mike的认可，所以你知道它很好。)
首先把可可粉、糖和奶油混合在一起。我用a螺旋搅拌*把所有的肿块取出来。这些螺旋打蛋器，比普通打蛋器更适合做大多数工作。
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| 在这个节骨眼上，是的，它看起来粘乎乎的，有点怪异。相信我，不会的。 |
我还用过布洛默巧克力工厂天然可可粉，如果你来自芝加哥，是的，你知道布洛默。如果你像我多年前一样住在工厂附近，那么在一个温暖的夏夜，当风吹得恰到好处，你打开窗户，闻到那种气味....时，那绝对是一种折磨方圆几个街区的范围内弥漫着浓浓的烘焙布朗尼的香味。几个小时。一连好几个小时。飘来。天啊！
我想你可以用任何你喜欢的可可粉，无论是荷兰工艺的，天然的，或不指定的，这将会非常棒。不明白其中的区别?不用担心,点击这里．
好的，接下来用微波炉把上面的混合物加热两分钟。一定要用一个大碗;这些东西在被电击时膨胀得比你想象的要大。
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| 好多了，现在看起来像热软糖。 |
接下来，加入黄油，搅拌一下，再把它放回微波炉里再加热两到三分钟，检查一下，每30秒搅拌一次。
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| 嗯buuuuuutter。 |
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| 哟，冰淇淋在哪儿?! |
现在，你可以把它倒进某种可重合闸的容器里就像一个古色古香的梅森罐把它作为一个超级棒的礼物送出去，或者干脆就不管了，这个小玩意要和我在一起，该死的。我辛苦工作而且吃力的而且流汗一整个固体可能十分钟就这样，一切都那么辛苦激动人心的噢!，我deserve a nice big bowl of ice cream and hot fudge现在！
或者把它倒进可重新关闭的容器里，让它完全冷却，然后把它藏在冰箱里的一堆东西后面，这样别人就不会在你之前吃到它了。
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| 嗯,百胜。美味的。如果我直接从罐子里喝了会有人注意到吗? |
注:本内容最初出现在Flaky Bakers上。
可可热软糖
收益率
10
准备时间
5分钟
做饭的时间
5分钟
总时间
10分钟
这款厚厚的、浓郁的巧克力味、粘稠而又不太甜的可可热软糖食谱组合起来速度极快，很容易成为人们的最爱。
成分
- 3/4杯(149克)砂糖
- 1/2杯(42克)可可粉
- 1/2杯(114毫升)浓奶油，可以代替牛奶或一半一半，但奶油最好
- 4汤匙(57克)无盐黄油;如果加了盐，就少用一点
- 1茶匙(5克)香草
- 一小撮海盐
指令
- 用一个可以用微波炉加热的大碗，把糖、可可粉和奶油搅拌在一起，直到结块消失。混合物会变得粘稠。
- 用微波炉高火加热大约两分钟，或者直到糖溶解，混合物煮沸。
- 加入黄油，直到它融化，然后再次用50%的功率微波2到3分钟，每30秒检查一次，直到热软糖变稠一点。
- 最后，加入一小撮盐和香草，搅拌，稍凉，立即食用，或将热的软糖倒入罐子中冷却。冷却后放入冰箱。
- 要重新加热，用微波炉加热30秒或直到达到所需的温度。
注:
改编自Foodess．
营养成分
卡路里
181.32脂肪(克)
11.00饱和脂肪(克)
6.69碳水化合物(克)
19.15膳食纤维(克)
0.80净碳水化合物
18.35糖(克)
15.52蛋白质(克)
2.17钠(毫克)
31.71胆固醇(克)
31.51请参阅“信息营养细节部分。
*螺旋搅拌器和梅森罐是亚马逊的附属链接。
看起来不错!它能保存多久?
回复删除谢谢你！它可以在冰箱里保存大约两周左右，但我不能让它保存那么长时间，哈哈!
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