哇。
好了,在我开始之前,我先来看看伊冯·鲁珀蒂在她的书里写的“倒挂山核桃松饼”一碗烘焙,*两件事:
买那本书吧。现在。
下一个?网上购物结束后直接跳到下面的食谱,把你没有的东西马上添加到你的购物清单上,然后把这些食材买下来,因为你必须要做这些。
就像昨天。
好了,现在已经解决了....
哇。
使用便利工具Libby图书馆app我把这本书借了出来,你知道,想找点睡前消遣。
我已经完全忘记了多年前我在《美国试验厨房》中看过鲁珀蒂女士,立刻被她甜美的举止所吸引。还有她对待克里斯托弗·金博尔的方式,悄悄地把他放回原位,翻白眼。
总之,她显然很擅长烘焙。
我一开始还犹豫着要不要把这本书借出去一碗*业务将是一个噱头,它经常是,盖过配方,不现实。我在网上买了一些食谱。
当然,我可能还是会用搅拌器来做一些食谱,只是为了方便准备。无论你打算如何把她的食谱组合在一起,这些松饼都必须要做。就像昨天,我真的不是在开玩笑。
天啊,这些都太棒了。我没有足够的形容词来形容这里。它们是宏伟的。
从配料开始,把所有材料混合在一个大碗里。 |
他发现了它们。
他目瞪口呆,愣了好长一段时间,然后脱口而出:“去你的那些饼干(前几天)(饼干怪兽说)(很公平,那些饼干不好吃)。”和whyyyyy我们在可以吃饭的时候吃那个(晚餐)吗这些? ! ? ! ?”他伸手去抓一个。
用勺子把上面的东西舀出来纸衬松饼罐,确保你平均分配,这样就不会有人吃不到。 |
“你喜欢吗,宝贝?” 我问了四次.
把一些面糊材料扔进同一个碗里(你已经清理干净了)。 |
我们坐下来吃晚饭。没有对话,这是很不典型的。我还没反应过来,他就完了。
可能会有点凝固,没关系,会解决的,别慌。 |
所以这些很好。非常好。吹吹你的头脑。好是很,非常用词不当。
此外,最重要的是,制作它们很容易,很容易,就像在公园散步一样。奖金?它们太花哨了,人们会以为你辛辛苦苦穿了一整天,而实际上,你是在闲逛。吃他们。因为你无法阻止自己。
首先把上面的配料混合在一起,把它们均匀地分在12孔纸里松饼锡,*如你所见。我把山核桃放在这里比较大,我强烈建议你也这么做。
把干食材和剩下的山核桃放进去…… |
加入干食材和切碎的坚果(在这里我建议把这些山核桃切得更细一点,虽然看起来我没有),把面糊分在松饼杯里,一定要盖住上面的部分。
对,在上面撒上松饼面糊,一定要轻轻地把它铺在上面完全覆盖。不需要死记硬背,只需轻轻铺开。 |
是的,我知道,这看起来没什么大不了的,贝基,但是你等着,奇迹就要发生了。 |
看看这疯狂的松饼有多雄伟。我都流口水了,等等,brb...... |
伊冯,如果你看到这个,谢谢。非常感谢。
嘿,大家苹果季快乐!如果你在寻找更多的苹果食谱,一定要点击这里!加上!,turns out Mike爱小蜂蜜蛋糕迷你松饼重温食谱看看我用苹果酱做的一个小改进!
倒置山核桃松饼让生活更有意义。 |
注:本内容最初出现在Flaky Bakers上。
倒置山核桃松饼
收益率
12个松饼
准备时间
15分钟
做饭的时间
19分钟
总时间
34分钟
这是一款介于粘稠的山核桃粘面包和松软的松饼之间的神奇混合体,会以最好的方式困扰你。
成分
一流的
- 6汤匙(85克)融化的无盐黄油
- 1/4杯加2汤匙(80克)黑糖
- 1/4茶匙(1.5克)细海盐
- 1/4茶匙(0.65克)肉桂
- 1/4杯(59毫升)蜂蜜
- 1杯(114克)山核桃,粗略切碎
松饼
- 8汤匙(113克,1棒)无盐黄油,软化
- 1/2杯(99克)砂糖
- 3汤匙(40克)黑糖
- 1/2茶匙(3克)细海盐
- 一个大鸡蛋加一个大蛋黄
- 2/3杯(158克)酸奶油或全脂牛奶酸奶
- 2茶匙(10克)香草精
- 1.5杯(180克)通用面粉
- 1茶匙(4克)泡打粉
- 1/2茶匙(3克)小苏打
- 1/4杯(29克)山核桃,切碎
指令
制作配料
- 在一个大碗中加入融化的黄油、红糖、盐、肉桂和蜂蜜,搅拌至完全混合。加入切碎的山核桃,搅拌,然后用勺子将混合物倒入松饼杯中,均匀地平分。备用。
做松饼
- 开始预热烤箱到375华氏度(190摄氏度),用纸衬垫,在12孔的松饼模子里铺好。
- 把碗清理干净,加入黄油、糖、盐、鸡蛋、蛋黄、酸奶油(或酸奶)和香草。搅拌均匀,直到混合均匀。
- 接下来加入干的原料,面粉,泡打粉和小苏打,用抹刀或大勺子搅拌直到几乎完全混合。加入山核桃,轻轻搅拌。
- 用一个大勺子将面糊舀到松饼杯中,将面糊分成12个杯。轻轻地把面糊铺在每个杯子里,确保上面的配料都被覆盖住。
- 烤17到19分钟,直到松饼变成金黄色,像松饼一样紧实。避免过度烘焙,防止松饼变硬和顶部冒泡。
- 把松饼放在罐子里冷却大约10分钟。小心地把松饼从罐头里拿出来,倒过来放在盘子或盘子上,剥掉松饼的包装纸,如果有必要的话,把剩下的配料都挖出来。小心;事情可能仍然很火爆。
- 趁热食用或冷却至室温。轻轻盖上盖子储存。
注:
经伊冯·鲁珀蒂出版社授权改编一碗烘焙*
营养成分
卡路里
349.83脂肪(克)
19.20饱和脂肪(克)
7.09碳水化合物(克)
40.66膳食纤维(克)
1.51净碳水化合物
39.16糖(克)
27.24蛋白质(克)
5.68钠(毫克)
264.97胆固醇(克)
74.63请参阅“信息的营养细节和克重信息。
*Yvonne Ruperti的一碗烘焙书,搅拌碗,羊皮纸衬垫,松饼罐都是亚马逊的附属链接。烘焙愉快,谢谢!请查看“信息”选项卡获取更多信息。
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