冰香料软糖蜜饼干

冰镇香料软糖饼干
“嘿,宝贝,你试过这些冰香料软糖蜜饼干了吗?”

试着吃饼干。

“你是魔鬼.....“暂停,暂停,咀嚼,咀嚼,旋转一个快乐的旋转。

“......我不知道你从哪里想到这些东西,”迈克哭着说。

“宝贝,我是个很好的研究者。”

“你……为什么……怎么…你是魔鬼,”他一边假装生气地走开,一边在他高兴的脸上塞了另一块饼干。

的确,这些美味到危险的程度。

烤好的饼干放在盘子里
这个食谱能做这么多,是好还是可怕?说真的,他们太兴奋了。
现在是饼干季,对吧?耶!这是一个聚会、馈赠和聚餐的季节。

如果你一直在关注我的冒险翻转你知道我加入了在我们社区同名公园建狗狗公园的努力,洪堡公园这是一个巨大的城市绿洲,是城市中最大的公园之一,到处都是泻湖,草原景观,苍鹭,土狼,还有以前啪啪的机会这是一个奇妙的地方。

除了那些不系皮带的狗,这是个问题。 特别是当遛狗的时候,狗不是人也不是狗友好的,也就是芬恩所以我们的目标是用围栏围起来的狗狗公园来提高公园的安全性。

不幸的是,去年秋天我不得不离开这个小组。去年10月,公园管理部门联系我,想知道发生了什么(不幸的是什么都没有),所以我选择让新成员重新加入这个小组。

这个过程的一部分是与公园的咨询委员会合作,参加他们的每月会议,这总是一个有趣的研究。这是一个艰难的过程,赢得了支持,但我得到了支持,我为自己感到骄傲。

锦上添花,我真的超级密封的这些香料软糖蜜饼干与糖霜从Foodess虽然!哇,谢谢!

本月的会议是顾问委员会一年一度的假日聚餐所以我决定烘焙我做了一堆那种眼珠翻到脑后的,太好吃了俄罗斯奶油巧克力小蛋糕尝试新事物,扩展我的(和你的)饼干曲目再加上做一大堆喂人的饼干。

幸运的是,我的日程很自由,很愉快,我烤了一整天。

真的真的这是一个简单的食谱,朋友们,我要告诉你们,哇,这是一个多么高的分数。迈克是仍然说到这些饼干,在我们销毁它们两周之后。

在一个大的,将干的食材混合,用叉子将它们搅拌均匀,然后放入两杯量杯,将糖蜜和酪乳搅拌在一起。最初的食谱需要“花哨的”糖蜜,但我只是普通的糖蜜,这些饼干完全是让你大吃一惊的品种,所以,由你决定。

准备饼干原料
提前测量所有的东西真的会让每个烘焙过程更容易。**编辑:我是道路在我的黄油上。应该是一根半,不是三根,但是三根,很好吃!我可能还是会这样做,但请随意使用正确的数量,3/4杯,也就是1又1/2根。
将黄油和红糖搅拌至松软混合机将一个鸡蛋加入松软的黄油和糖,搅拌均匀。

在奶油黄油和糖中加入鸡蛋
把一个鸡蛋加入奶油和红糖中。
加入酪乳和糖蜜,充分搅拌。一定要把碗刮干净,一直刮进去,因为黄油会从这里开始粘在碗边上。它看起来会很奇怪,不融合,而且凝固但不要害怕,会有用的。

与糖蜜混合后呈凝结状
你看,这就有点奇怪了。
接下来,加入干料,搅拌均匀,但不要太多。当还有一点未混合的面粉时,关闭搅拌器,在碗里多刮一些,用铲子最后搅拌几次。

好的!下降时间!写在羊皮纸上或者硅胶垫*在烤盘上放上一汤匙大小的面团块,用汤匙来测量勺子的大小。你可以做大一点,只是调整烘烤时间稍微长一点。

将面糊滴在硅胶烤垫上
它们不太分散,但给了它们一些空间让空气自由流动。
Foodess的詹妮弗对这些饼干何时成熟给出了最好、最准确的描述,她说这些饼干会失去光泽,用手指戳一下就会弹回来。

在烤垫上烤饼干
全烤熟了!尽量不要把饼干塞进洞里。
饼干冷却后,搅拌糖霜原料。拿一块饼干,在上面舀上糖霜,或者从上到下蘸一点。让多余的饼干流掉,然后把饼干放回冷却架上。重复,重复,如果你愿意,可以撒上肉桂,然后让糖霜凝固。

或者,是的,祝你后半段好运。

为饼干搅拌糖霜
融化和冷却黄油会比使用软化的黄油容易得多,所以忽略我的黄油在这个碗里的状态。
所以,对吧!我把烤好的东西收拾好,紧张地拖着步子向田间小屋走去。因为分享烘焙食品我总是很紧张,尤其是对我和新食客来说是新的。或者说,说实话,每次都很紧张,就像每次。真是个笨蛋。

在冰镇饼干上撒上肉桂
你可以在上面撒上肉桂;当糖霜还是湿的时候,它的黏性最好。
人们慢慢地走进会议室,不时地拿起一块饼干。我会听到“哦!”或呻吟或“嗯!””,whewwww....

冰香料软糖蜜饼干镀
祝你好运,只吃一两个(你已经被警告过了)。
这些饼干是如此的成功,以至于一位董事会成员说她是在帮我的忙,把剩下的一半带回家,公园管理员竭尽全力向我和狗公园的团队提供帮助,人们不断地偷偷说“再来一块”,并不断告诉我每个人都对它们赞不绝口。

所以,嘿,如果你面前有一群难对付的人,你需要一个可靠的、有保证的方法来赢得他们,烤一大批这些饼干。扣篮,在你的后口袋里,所有你调查的女王!

冰香料软糖蜜饼干
嗯,好吃的饼干!
祝你和你的家人饼干季节快乐!

注:本内容最初出现在Flaky Bakers上。

冰香料软糖蜜饼干

冰香料软糖蜜饼干

收益率
36个饼干
准备时间
20分钟
做饭的时间
12分钟
总时间
32分钟
这是糖蜜调味姜饼的翻版,但更容易做成小甜饼,而且更软,更脆。,还有冰!令人难以置信的明星饼干!

成分

饼干
  • 3杯半(420克)通用面粉
  • 1茶匙(4克)泡打粉
  • 1茶匙(6克)小苏打
  • 1茶匙(6克)细海盐
  • 1汤匙(8克)肉桂粉
  • 1汤匙(6克)生姜粉
  • 1/2茶匙(1.3克)碎丁香
  • 3/4杯(170克)无盐黄油,室温(1又1/2条,12汤匙)
  • 3/4杯(160克)包装红糖
  • 1个鸡蛋,室温
  • 3/4杯(177毫升)糖蜜
  • 3/4杯(177毫升)脱脂牛奶,室温
糖衣
  • 2汤匙(28克)无盐黄油,融化并冷却
  • 2杯(227克)糖粉
  • 1/4杯(59毫升)奶油或牛奶
  • 半茶匙(2克)香草精
  • 撒上肉桂粉,可选

指令

饼干
  1. 开始预热烤箱至350华氏度(176摄氏度),在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。
  2. 在一个大碗里,混合干燥的材料:面粉,发酵粉和苏打水,盐,肉桂,姜和丁香。用叉子搅拌,搅拌均匀。
  3. 在一个2杯的量杯中,混合糖蜜和酪乳,用叉子充分搅拌,使其充分混合。
  4. 在搅拌器的碗里加入黄油和红糖,在2-3分钟内搅拌至蓬松。加入鸡蛋,搅拌均匀,然后刮干净。
  5. 将糖蜜/酪乳混合物倒入搅拌碗中,用低火搅拌,经常刮碗,以确保所有的黄油都从边上和底部散开。所有东西看起来都有点凝固。
  6. 慢慢加入干的原料,搅拌到看不到面粉的条纹。关掉搅拌器,用铲子用手搅拌几次,刮边和底部。
  7. 将汤匙大小的面糊球(测量汤匙大小)放在烤盘上,间隔几英寸。把烤盘放在烤箱里烤大约12分钟,或者烤到饼干不再有光泽,用手指戳一下,凹痕就会反弹回来。
  8. 让饼干在薄片上冷却约2分钟,然后转移到冷却架上。当饼干冷却后,做糖衣。
糖衣
  1. 在一个大碗里,搅拌所有糖霜材料:黄油、糖粉、奶油或牛奶和香草,直到完全混合,结块消失。
  2. 要么用勺子把糖霜撒在饼干上,要么把饼干的顶部轻轻浸入糖霜碗中,让多余的糖霜流出来。如果需要,可以撒上肉桂。等待糖霜凝固后再食用。

注:

改编自Foodess

营养成分

卡路里

154.20

脂肪(克)

5.20

饱和脂肪(克)

3.15

碳水化合物(克)

25.39

膳食纤维(克)

0.51

净碳水化合物

24.88

糖(克)

15.27

蛋白质(克)

1.96

钠(毫克)

127.65

胆固醇(克)

18.80

请参阅“信息部分提供营养细节和克重信息。

饼干,姜饼,糖浆
食谱
美国


*搅拌碗,2杯量杯,立式搅拌器和硅胶烘焙垫是亚马逊附属链接。烘焙快乐,谢谢!请查看“信息”选项卡了解更多信息。

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